比津町では12月29日に、80歳以上の高齢者・65歳以上の独居世帯・地域でお世話になっている人に手打ちソバを届けています。この日は親睦会・自治会役員・福祉推進員・子ども会の44人が、90人にソバを届けました。この活動は今年で18回目で、地域の恒例行事となっています。

ソバ粉等は奥出雲町「山県そば」さんから仕入れました

「水回し・コネ」。黙々と仕事に集中。曇り空で無風のためテント・囲いは無し

「コネ」「延ばし」「切り」「湯がき」の流れ作業です。本日は14Kgのソバを打ちました

切って湯がいた後、「試食」で「アーン」。二人そろって「美味しーい！」

お届けした容器のフタです。自治会と子ども会からのメッセージカードも添えました

お待ちかねの会食。44人が「美味しい！」を重ねながら恒例行事を終えました